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1、白米醋
在广东潮汕，螃蟹主要与白米醋一起食用，当地还有一种名为“冷冻螃蟹”的菜肴 。这是潮汕人独特的饮食方式 。浸入的白醋分为酿造醋和合成醋 。最好煮米醋 。
2、黑醋
大多数螃蟹都配以黑醋，主要是镇江醋和山西老醋 。这两种醋在日常生活中也很常见 。
【蘸螃蟹用什么醋好吃】
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