文章插图
【如何制作美味的好吃的 制作美味的好吃的食物方法】1、清真红烧牛肉：主料：牛肉500克 ， 调料：辣豆瓣酱20克 ， 姜 ， 酒 ， 酱油各25克 。牛肉切块 ， 用热水汆一下捞出 。在油锅中将葱姜爆香 ， 再加入辣豆瓣酱 ， 然后放入牛肉块翻炒并加入酱油 ， 糖胡椒粉 ， 酒 ， 味精及八角 ， 最后加水浸过牛肉 ， 用小火慢慢煮至汁稠 ， 肉酥香即可 。
2、清蒸鱼尾：草鱼尾巴1条 ， 姜 ， 香葱适量 ， 花生油 ， 生抽 。做法：鱼尾巴洗净切花刀放到盘子里 。（容易入味）下面铺上姜块 ， 上面撒上盐 ， 放一些姜片在上面 。倒一些料酒在鱼上 ， 放入冰箱30-60分钟冷藏 。水烧开了以后 ， 蒸8分钟 。倒掉盘子里的蒸鱼水 。在鱼身上撒入生抽和香葱 。锅烧热 ， 加入花生油烧热 ， 然后浇到鱼尾上
3、栗子炒鸡：主料：鸡胸脯肉250克 ， 栗子（熟）200克 ， 调料：大葱10克 ， 姜10克 ， 白皮大蒜5克 ， 料酒10克 ， 白砂糖5克 ， 盐3克 ， 酱油5克 ， 豌豆淀粉10克 ， 味精2克 ， 蚝油5克 ， 香油10克 ， 花生油30克 。做法：将嫩鸡肉切成2厘米见方的块 ， 放入碗内 ， 加入精盐搅拌略腌 ， 用湿淀粉上浆 。葱切段 ， 生姜切片 ， 蒜剁蓉 。把熟栗子放入七成热的油锅内炸至金黄色 ， 捞出沥油 。将油锅烧热 ， 放入浆好的鸡肉块炸熟 ， 捞出沥油 。锅内留少许油烧热 ， 放入葱段、姜片、蒜泥爆锅 ， 倒入鸡肉块和栗子 ， 烹入料酒 ， 加清汤、白糖、精盐、味精、蚝油、酱油 ， 翻炒约3分钟 ， 加入胡椒粉、香油 ， 用湿淀粉勾芡 ， 洒入香油 ， 出锅即可 。
推荐阅读
- 和面软怎样做面条好吃又简单 和面软如何做面条好吃又简单
- 生花生泡醋的做法 制作生花生泡醋的五个步骤详解
- 坎公骑冠剑如何快速升级 坎公骑冠剑怎么快速升级
- wifi被隐藏了怎么找出来 如何找到被隐藏的wifi
- 2077杰克怎么不死 2077杰克如何不死
- 幽灵行动如何切换视角 幽灵行动切换视角的方法
- 武装突袭怎么放大瞄准 武装突袭如何放大瞄准
- 怎么查驾驶证还剩几分 如何查驾驶证还剩几分
- 衣服起球掉毛如何办 巧妙解决家居问题
- 咖啡机清洗步骤 咖啡机如何清洗