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含膳食纤维的主食主要有:谷类 如大米、小麦、燕麦、玉米等;豆类 如大黑豆、黄豆、蚕豆、花生等;蔬菜如蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等;瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等 。
【哪些食物膳食纤维含量较高?】
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