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1、羊肉汤
立东节气的天气已经开始变冷 。中国传统食品习俗中有一个“补洞”的概念 。羔羊富含优质蛋白质 ， 氨基酸 ， 脂肪 ， 碳水化合物和其他营养物质 。在寒冷的天气里 ， 喝一碗蒸羊肉汤既温暖又营养 ， 还可以保护人体免受寒冷影响 ， 增强人体免疫力 。
2、吃甘蔗
立东节气是甘蔗上市的季节 。这时吃甘蔗是正确的 。民间有句俗话：“在立东吃甘蔗牙不伤人” 。甘蔗本质上是冷的 ， 具有清火的作用 。如果吃过多的热食 ， 则会起火症状 。您也可以适量食用甘蔗以缓解症状 。
3、吃饺子
俗话说：“立东将养活冬天 ， 而不会充实你的嘴 。”饺子是用面粉制成的 ， 是北方重要的食品之一 。北部有一个主要的节日吃饺子 。立东节气是重要的冬季节日 。人们将在这一天吃饺子 ， 以庆祝冬天的到来 。
【立冬吃什么养生】4、吃生洋葱
谚语说：“一天半只大葱 ， 冬天双腿刮风 。”冬季节气的开始标志着冬季的到来 。在寒冷和潮湿的地区 ， 人们经常吃一些不同的食物 ， 以帮助身体保持寒冷 。传统的老人认为：洋葱性质温暖 ， 味辛辣 。它具有发散作用 ， 可导致人们出汗 ， 使体内积滞的阳气随汗排出 。在冬季 ， 阳气运行平稳 ， 病原体也被汗水赶走 。立东吃生洋葱的传统
5、吃杂粮粥
杂粮粥是混合全谷物的粥 。立东节气后 ， 人体迅速失去能量 。人们会吃一些营养食品来维持身体 。杂粮粥一般包括：红豆 ， 花生 ， 芸豆 ， 黑芝麻 ， 黑豆 ， 大豆 ， 小米 ， 红米 ， 黑米 ， 糙米等成分 ， 富含维生素 ， 矿物质等营养成分 ， 适合于滋养身体在冬季 。
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