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烤箱可以用来烤面点,烤肉和制作简单的蔬菜 。许多面条都有自己的特殊模具,例如纸杯蛋糕 。这些只是不需要放锡纸 。肉需要很长时间烧烤 。
烤箱里的每个人都知道烹饪是通过电能加热完成的 。长期加热将不可避免地导致热点集中,即夹在食物中的现象,并且肉类本身含有脂肪,在加热过程中容易损失 。味道大大降低了 。此时,锡箔是必不可少的 。锡纸现在由薄铝制成 。它具有高熔点,不会燃烧 。它不渗透,可以确保肉的味道 。您自己的油和水分不会大量损失 。
因此,烤箱是否需要锡纸取决于您烹饪的特定食物 。
【烤箱一定要用锡纸吗?】
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