文章插图
【面皮上有黑点还能吃吗 饺子皮有黑点还能吃吗】1、饺子皮起黑点不能吃，因为是发生了霉变 。被霉菌污染并产生毒素，被人食用后引起的霉菌性食物中毒 。
2、霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度 。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分 。
推荐阅读
- 华为手机屏幕上有个小手怎么删除
- 9v2a与5v2a的区别
- 拼多多产品下架再上有影响吗？
- 历史上有没有没杀过功臣的皇帝
- 火车上有可以充电的地方吗 火车上有没有可以充电的地方
- 花菜有黑点还可以吃吗 花菜有黑点还可不可以吃
- 电脑上罗马字母1怎么打出来？电脑上有这几种输入法
- 案板上的霉斑怎么清洗
- 蝙蝠落在床上有毒吗 蝙蝠落在床上有没有毒
- 学术型研究生和专业型研究生学历和学位证上有区别吗