文章插图
1、原料:莴苣、食用油、盐、味精、芝麻油 。
2、莴苣削皮洗净 。
3、先切成段,再切成丝 。
4、撒上盐,拌匀,腌制 。
5、五分钟后可以看出渗出不少水,这时就可以挤干水份了 。
【莴笋凉拌怎么做 莴笋凉拌的做法】6、莴苣稍微挤去水分 。
7、倒入味精,食用油,芝麻油 。
8、拌匀装盘食用 。
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