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【江门有什么特色美食 江门有哪些特色美食】1、凉粉 。江门市的凉粉,是其他地区的凉粉有所不一样,其他地区的凉粉的都是白色,但是江门市凉粉看上去跟龟苓膏的颜色有些相似,因为它是用中草药加水熬制而成的,所以呈现黑色 。制作好的凉粉加上水果以及各种干果,吃上去口味非常的不错,尤其在夏天吃可以降暑降温,是非常好的夏季的避暑的食物 。所以来到江门,尤其是夏天,一定要吃上一份非常正宗的江门凉粉 。
2、濑粉 。江门属于广东,广东人比较喜欢吃米粉,所以濑粉也是广东江门的传统小吃 。江门的濑粉主要是用粘米为主要的原料,采用比较传统的制作方法,制作出来的濑粉,又韧又爽又滑,加上一些食材和配料,放在一起非常的美味,可以作为早餐来吃,也可以作为点心来吃 。
3、花生饼 。花生饼也是在当地非常受欢迎,很多来江门旅游的人也都会尝一尝,并买上一些带回家 。江门的花生饼,它主要就是用新鲜的纯花生和白砂糖,作为主要的原料制作而成的,看上去样子比较新颖,就像一朵花一样,一口咬下去非常的松软,香甜适口,而且吃完之后嘴里留香,所以是很多人在平馈赠好友,以及节日当中必须吃的美食之一 。
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