文章插图
各种鱼类因地域不同叫法不统一,如果有图片可进行辨别 。汪刺鱼是否是黄颡鱼——也叫黄辣丁,黄腊丁,黄鸭叫,黄骨鱼,黄姑鱼 。。。这种鱼宰杀简单——从鳃盖下沿,也就是下巴那里撕开或者剪开,清理内脏和鳃就可以了 。。。
【汪刺鱼的宰杀】
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