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洗灌香肠肠衣的方法为：首先将肠衣用流动的水冲洗几次 ， 洗去肠子表面的污物和黏液 。然后把肠衣边上多余的油刮除 。最后把肠衣套在水龙头上 ， 打开水龙头灌水进去清洗即可 。肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品 。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线 ， 供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用 。
【灌香肠肠衣怎么洗】
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