文章插图
1、食材准备:腊排骨一块 , 土豆适量 , 干辣椒适量 , 姜蒜少许 , 花椒适量 , 清水适量 。
2、将土豆洗净切块待用 , 腊排骨剁成小块待用;
3、锅中放入足量清水 , 放入剁好的排骨 , 大火烧开后捞出排骨洗净;
4、另起锅 , 放入排骨 , 加入清水 , 姜蒜 , 花椒 , 辣椒 , 大火烧开;
【腊排骨怎么炖好吃 炖腊排骨的做法介绍】5、然偶转为小火炖1小时 , 加入土豆炖煮土豆熟软即可出锅 。
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