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熟米饭做硬了让它变软的方法
1 ， 用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞 ， 然后加入适量的水 ， 加入开水最好 ， 如果没有 ， 就用冷水代替也行 。盖好后 ， 加大火力再煮一会儿 ， 米饭就会变软啦 。
2 ， 还可以在锅里加入少量的精盐或花生油 ， 记住花生油必须烧熟的 ， 而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 ， 可以插上电 ， 开始蒸 。蒸好了 ， 粒粒晶莹剔透饱满 ， 米香四益 。
【熟米饭做硬了怎么变软】
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