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【红枣蛋糕的做法 红枣蛋糕怎么做】1、红枣浸泡2小时后洗净沥干，然后去核切成小丁 。
2、鸡蛋划散加红糖打发 。
3、分次筛入低筋面粉 。
4、用刮刀搅拌均匀 。
5、再将玉米油倒入翻匀 。
6、切好的红枣在低粉中滚一圈 。
7、拌好的面糊加入红枣丁 。
8、搅拌均匀，烤箱预热180度 。
9、盛入纸杯至八分满 。
10、放入烤网，中层上下火，烤15分钟即可 。
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