文章插图
1、食材：秋葵 ， 虾仁 ， 蒜 ， 姜 ， 辣椒 ， 蚝油 ， 生抽 ， 盐 。
2、秋葵切小段 ， 蒜切末 ， 辣椒小段 ， 姜切丝 。虾仁加1勺胡椒粉 ， 1勺料酒 ， 少许姜丝腌制 。
【家常秋葵怎么做 家常秋葵的做法】3、锅内加少许油 ， 倒入蒜末爆香后加入虾仁 ， 翻炒至变色 ， 加入秋葵和辣椒段翻炒一下 ， 加1勺生抽 ， 1勺蚝油 ， 少许盐翻炒均匀出锅即可 。
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