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【蒜蓉蚝油淋芦笋家常做法 蒜蓉蚝油淋芦笋怎么做】1、食材：芦笋200克 。
2、芦笋洗净，去掉尾部的老根 。
3、芦笋太长不好装盘，改刀成段 。
4、锅里水烧开，滴几滴植物油放入芦笋焯1到2分钟捞出摆在盘里 。
5、碗里加入酱油，蚝油，白糖，清水 。
6、锅里加入植物油和蒜末 。
7、蒜末爆香，倒入调好的料汁儿 。
8、煮开后关火淋在芦笋上即可 。
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