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1、短时间内无特殊反应
如果只吃少量酸柚子，且胃肠功能较强，那么短时间内可能不会出现特殊的不适反应 。
但是，如果长期食用，会使变味柚子中的真菌毒素和其他有害物质可能导致慢性中毒和疾病 。
2、食物中毒
【柚变味了吃了会怎么样】如果肠胃功能不好，或吃了很多不好的食物，2小时内身体可能出现食物中毒反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便水样等症状，需要及时就医 。
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