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【芋头蒸熟可以沾白糖吃吗 芋头蒸熟能不能沾白糖吃吗】1、芋头蒸熟之后是可以蘸白糖吃的 , 白糖和芋头在成分拿上不存在相克的地方 , 因此两者一起食用对健康无害 , 大可放心 。芋头蒸熟之后直接吃味道比较自然 , 略显寡淡 , 而蘸白糖一起吃 , 白糖的甜味能中和芋头的味道 , 吃起来口感更好 。
2、不过一般来说不建议经常吃芋头或者是用芋头蘸糖食用 , 芋头的营养价值比较高 , 适量食用对身体有一定好处 , 但是芋头里面含有大量的维生素、纤维素和一些淀粉成分 , 这些物质比较难消化 , 过量食用会加重肠胃负担 , 再加上糖口感比较甜 , 吃多了容易龋齿 。
3、另外 , 要想芋头口感更好 , 蒸的时候要注意方法 , 建议最好冷水下锅 , 这样在慢慢加热的过程中 , 热气也会随之慢慢进入到芋头里面从而缩短蒸制芋头的时间 , 直接用热水上锅蒸制 , 容易出现外熟内生的情况 。
4、芋头需要蒸多久 , 芋头蒸制时间并不是固定的 , 和蒸制的容器以及大小有关 , 用高压锅蒸制的话 , 大芋头需要蒸20分钟以上 , 小芋头蒸15分钟即可 , 用普通锅来蒸 , 时间会更长一些 , 可以根据实际情况来分析 。
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