文章插图
【爆米花如何做才脆 制作的步骤有哪些呢】1、准备一个大玻璃或陶瓷碗 ， 能放进微波炉的那种 ， 擦干净 。
2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的） 。
3、放牛油一小块 ， 大概30g ， 搅拌一下 。如果吃甜的 ， 就选择无盐的牛油 ， 放一把糖 ， 吃咸的就加盐 。
4、牛油和玉米拌匀后 ， 放入微波炉高火 ， 加个盖子 ， 塑料的就可以了 。
5、从你开始听到爆裂声时开始 ， 一直到爆裂声开始转小 ， 渐渐快没了 ， 这时关火 。总过程可能需要2分钟左右 ， 主要听声音而定 。
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