文章插图
1、看 。看标签上的生产日期和保质日期,选择保质期内的鸡蛋 。
2、摸 。新鲜的鸡蛋表面有霜状粉末,摸起来粗糙,随着时间的增长,鸡蛋表面就越光滑;看蛋壳是否完整无破损,表面无斑点,无裂纹 。
3、听 。将鸡蛋放在耳边轻轻摇晃,新鲜的鸡蛋晃的时候比较沉稳,没有声音;反之,放置时间长的鸡蛋晃起来能明显感到蛋清和蛋黄分离,重量比较轻 。
4、闻 。新鲜的鸡蛋有一股谈谈的生石灰味 。
【如何判断散装鸡蛋新鲜 散装鸡蛋是否新鲜怎么看】5、照 。轻握鸡蛋,对着光源处观察气室大小,气室越小,鸡蛋越新鲜,反之气室越大,鸡蛋放置时间越长 。
6、打开鸡蛋看蛋清的粘稠度;蛋清越粘稠,鸡蛋越新鲜;反之,蛋清越稀疏,鸡蛋越不新鲜 。
7、在水中放入适量盐,将鸡蛋放入水中,如果鸡蛋平躺在水中,表示这个蛋是新鲜的,如果鸡蛋在水中倾斜,表示这个鸡蛋至少已经存放3~5天了;如果鸡蛋笔直立在水中,表示鸡蛋可能存放10天之久;如果鸡蛋浮在水面上,表示鸡蛋可能已经变质了 。
推荐阅读
- 煎饼如何做 煎饼的做法
- 怎么挑油桃 如何挑油桃
- 简单薯粉怎么做的 如何做纯红薯粉
- 万国觉醒怎么艾特盟友 万国觉醒如何艾特盟友
- 梦幻西游手游如何给好友送礼物 游戏梦幻西游手游如何给好友送礼物
- pdf格式如何转换成文件格式 PDF转换成Word文件的方法
- 磊科路由器怎么设置 磊科路由器如何设置
- 微信朋友圈怎么回复 微信朋友圈如何回复
- 如何打印学信网学历证明
- 电动机发烫如何处理