文章插图
【西红柿鸡蛋打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面怎么做法】1、西红柿2个，鸡蛋2个，花椒少许，盐少许 。
2、西红柿洗净切厚片，备用 。
3、锅中放油，待油冒烟后放入花椒，爆香，炸糊 。
4、放入西红柿翻炒，加入适量盐 。
5、待西红柿被翻炒至约有三分之一变成膏状时加入适量开水，搅拌均匀 。
6、开锅并熬2分钟左右，将鸡蛋打入锅内 。
7、打完鸡蛋先不要搅拌，静置半分钟左右，使鸡蛋有一半呈固体再轻轻搅拌 。
8、熬一会儿使汤渐浓即可出锅 。
推荐阅读
- 南瓜发糕的做法松软又好吃,南瓜发糕不用鸡蛋怎么做？
- 番茄鸡蛋汤可以放冰箱保鲜吗 番茄鸡蛋汤能否放冰箱保鲜
- 怎么做无菌生鸡蛋 无菌生鸡蛋的做法
- 苦瓜炒鸡蛋怎么炒,苦瓜炒鸡蛋，怎么做味道不会苦？
- 遥远鸡蛋茶
- 西红柿有什么功效 西红柿功效简单介绍
- 红糖鸡蛋的功效与禁忌 红糖鸡蛋什么人不能吃
- 西葫芦炒鸡蛋怎么做 西葫芦炒鸡蛋做法
- 培根炒鸡蛋的做法 培根炒鸡蛋的制作方法
- 梦到吃西红柿是什么意思 梦到吃西红柿梦境解析