文章插图
1、油、盐、淀粉、面粉和鸡蛋 。
【炸土豆放什么调料 炸土豆放哪些调料】2、土豆在入锅炸制之前 ， 需要用面粉、淀粉、鸡蛋和适量的盐调浆 ， 再将处理干净、已经切好的土豆放入面浆内上浆 ， 再在锅中倒入适量的宽油后下锅炸制即可 。另外 ， 面浆内淀粉比例较高的情况下炸出来的土豆更酥脆 ， 而面粉比例较高时炸出来的土豆则呈现出外酥里嫩的口感 。
推荐阅读
- 牛油果切开后能放第二天吃吗 牛油果切开后能过夜吗
- 自制杨梅酒能放多久 自制杨梅酒可以放多久
- 乌龟可以放在沙里吗 乌龟能不能放在沙里
- 卧室一般适合放什么盆栽 适合养在卧室里盆栽
- 加湿器放在窗户边可以吗？
- 只许州官放火不许百姓点灯什么意思 只许州官放火不许百姓点灯是啥意思
- 鱼虾怎么炸好吃 鱼虾好吃炸法
- 洋芋怎么炸比较好 怎样做炸洋芋
- 枣糕可以放几天 枣糕可以保存几天
- 芋头怎么保存时间长 芋头怎么存放