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农业和农村事务部日前宣布，随着冬季特别是春节消费旺季的到来，猪肉消费将继续增长，但生产恢复将导致猪肉供应大幅增加，预计这将进一步改善猪肉市场状况 。
在供应方面，随着新产能的逐步释放，生猪上市数量将进一步扩大 。
预计明年元旦春节期间(2020年12月至2021年2月)猪肉供应将比去年同期增长约30% 。
在需求方面，春节期间消费的增加可能导致猪肉价格飙升(正常年份通常为6%至10%)，但总体价格将低于一年前 。
【元旦春节期间猪肉价格或出现上涨是真的吗？】
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