文章插图
1、食材：小河虾260克，鸡蛋1个，面粉40克，盐4克，料酒1汤匙，胡椒粉少许，植物油适量 。
2、小河虾反复清洗直到没有泥沙，控水备用 。
3、小河虾里磕入鸡蛋，加入料酒、盐和胡椒粉拌匀 。加入面粉，拌匀后静置十分钟 。
【油炸小河虾的家常做法 油炸小河虾如何做】4、锅里多加入些植物油开大火，油温在滴入一滴面糊,会很快浮上来的时候放入河虾,中大火炸制，颜色金黄即可捞出控油上桌，趁热吃，酥脆鲜美，非常可口！
推荐阅读
- 虾怎么烧好吃 油焖大虾的做法
- 一斤皮皮虾大约有多少只?
- 虾饺怎么做嫩滑 嫩滑虾饺制作方法
- 冰冻的虾能带上飞机吗？
- 250g明虾大概有几只
- 醉虾怎么做好吃又简单 醉虾怎么做又好吃又简单
- 大头虾要怎样弄才好吃
- 吃小龙虾的注意事项介绍 吃小龙虾注意什么
- 油炸火腿肠蘸的酱料 油炸火腿肠蘸的酱料怎么做
- 如何做水煮虾 水煮虾做法介绍