文章插图
牛腩高压锅压30分钟左右，能将牛腩炖煮的较为软烂，肉质较为鲜嫩多汁 。
炖煮牛腩的过程中不要打开锅盖，以免被蒸汽烫伤 。
高压锅炖煮牛腩可以节省时间，使用高压锅时需要按照说明书操作，以免发生危险 。
将炒好的牛腩加入配菜和调料，加没过牛腩的水，盖好锅盖，待水开后将锅盖盖紧并放上限压锤，压30分钟以后便可以出锅 。
【一般牛腩高压锅压多久】注意在炖煮的过程中不要打开锅盖，以免烫伤 。
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