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1、黄豆炒20-30分钟能熟 。
【黄豆要炒几分钟能熟 黄豆要炒多久能熟】2、市面上说售卖的黄豆一般都是干制品 ， 所以在炒制之前需要进行浸泡 ， 这样可以让黄豆的质地变软一些 ， 从而使黄豆更加易熟 ， 并且在炒制黄豆的时候需要用小火炒制 ， 以免黄豆出现焦糊的现象 。
3、黄豆也叫大豆 ， 而且大豆的营养成分非常丰富 ， 其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5-8倍 ， 除糖类较低外 ， 其他营养成分 ， 如脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2等人体必需的营养物质 ， 都高于谷类和薯类食物 ， 它是一种理想的优质植物蛋白食物 。
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