文章插图
1、至于柔软度和紧实度，冬季的紧实度较快 。不要把棉花糖煎太久 。如果你喜欢软口味的话，在棉花糖完全融化后立即关火倒出奶粉；如果你喜欢比较硬的味道，那么，在棉花糖完全融化后，翻炒一会儿，但是太硬了，不好吃 。你需要自己去掌握它 。
2、至于整形，一定要做好整形 。如果把糖压得紧，不搓紧就很容易碎 。如果不是圆的，成品就会变形 。
3、关于保质期，常温封箱是15-20天，如果封箱，可以超过20天，仅供参考 。具体保质期要看你的储存环境，室温没问题，不要把冰箱放进去，因为里面有饼干 。你把它放进冰箱后，再拿出来，饼干会变湿的 。
【奶枣制作的相关问题】
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