文章插图
1、将香菇洗干净去柄用手掰成小块 ， 稍微挤一下水分 。
2、将肉切片备用 。香菇切小块 ， 放少许水 ， 少许盐 ， 黑胡椒 。蚝油 。酱油 ， 糖 ， 牛肉酱 。煮开香 。水差不多没有就可以了 ， 备用 。
3、将葱蒜切末备用 。
4、炒锅内热油 。
【用香菇怎么做面】5、油热后放入肉翻炒断生后放入葱蒜末翻炒 。
6、放面 ， 煮熟即可 。
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