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【怎么做猪肉更好吃 炒猪肉的做法】1、猪肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺 。
2、做法：将猪肉清洗干净，切好 。倒入生抽、蚝油腌制5分钟左右 。
3、将蒜米洗净切好，起锅，倒入2勺火麻油 。放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉 。
4、猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒 。最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅 。
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