文章插图
1、把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜） ， 摆直放入保鲜袋 。摆满袋子后 ， 在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋 ， 用透明胶封好 ， 直接放入冰箱 。然后把冰箱调至最高档8到10个小时 ， 这样既冷冻的好又保鲜 。吃的时候拿出一袋 ， 用水泡一下即可 。
2、不过 ， 这种方法保鲜袋容易破 ， 毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底 。再说 ， 就算剪的彻底 ， 虾身也容易戳破保鲜袋 。保鲜袋破了后虾就不新鲜了 ， 会变干 ， 也容易串味 ， 时间长了口感也会发面 。
【冰箱怎么存虾子】
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