汆和氽的区别 关于汆和氽的区别


汆和氽的区别 关于汆和氽的区别

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【汆和氽的区别 关于汆和氽的区别】1、汆和氽读音不同,含义也不同 。“氽”字念tǔn,上面是“人”下面是“水”,“人浮在水上”是漂浮的一种情况,所以“氽”的本义是“漂浮”,一般用在方言里 。如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了” 。“汆”字念cuān,上面是“入”,下面是“水”,合起来表示“(把东西)放入(沸)水中” 。“汆”是一种烹饪方法 。
2、汆:
(1)烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:汆丸子、汆萝卜;
(2)方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:汆子、水汆儿 。
3、氽:
(1)方言,漂浮:木头在水上氽;
(2)本意为漂浮,延伸意为用油炸 。如:尸体氽起来了、氽油条 。

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