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过期的可可粉利用可以加少部分的水，再用塑料袋进行密封，然后进行发酵，发酵好之后和泥土一起混合，可以作为家里盆栽的花肥，用来直接栽种家庭植物 。
可可粉中的抗氧化剂以及黄烷醇可以提升血管内壁各种细胞的机能，同时还能够减轻由胆固醇及其它化合物导致的罹患心脏病、癌症和肺病的风险，但是过期的可可粉却失去了原有的功效，因此一定不可以食用 。
【过期的可可粉如何利用】
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