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香雾噀人惊半破
清泉流齿怯初尝
金桔特有的香气
总让人恋恋不忘
冬日里家中
都会常备金桔柠檬膏
金桔柠檬膏功效
它具有生津止渴、化痰止咳、去脂降压等作用 。 主要是新鲜金桔和柠檬混合制成的果酱 ， 营养价值非常丰富 ， 其中含有大量的维生素C、果胶、果糖等成分 。 不仅能促进肠内消化液的分泌 ， 还能刺激食欲 ， 加速体内废物的排出 。
制作步骤
步骤一：准备新鲜金桔500克、新鲜柠檬1个、黄冰糖350克 。
步骤二：水中加入适量食用盐 ， 将金桔和柠檬浸泡3-5分钟并用盐粒搓洗表皮 ， 然后用清水冲洗干净 。
步骤三：将洗净的金桔用刀切成小块 ， 装盘待用 。
步骤四：新鲜柠檬切片 ， 去籽装盘待用 。
步骤五：不粘锅中倒入适量清水 ， 加入350克的黄冰糖 ， 中火煮开至冰糖完全融化 。
步骤六：锅中黄冰糖全部融化后 ， 转大火煮开 ， 加入切好的金桔和柠檬片 ， 用小勺撇去浮沫 ， 改小火继续熬煮 。
步骤七：煮至汤汁浓稠 ， 金桔变成金黄色半透明状即可盛出 。
步骤八：放入干净的玻璃器皿内冷却后冷藏保存 。
用时取适量 ， 放杯中温水化开即可 。 长期喝有化痰止咳、润肺的功效 。
冬有金桔
秋有黄梨
说的是水果应季节而产
因时而食
它们具有不同的营养价值
一起来动手
get冬日里的这份
【柠檬|营养美味二重奏！小编手把手教你做金桔柠檬膏~】酸酸甜甜吧~
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