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【自热火锅可以煮熟青菜吗 自热火锅是否可以煮熟青菜】1、自热火锅可以煮熟青菜 。
2、大部分自热火锅用的是生石灰和水进行加热 , 这种加热方法能让火锅内部温度短时间内升高到90度附近 , 然而却只能保持几分钟左右 , 用来烫熟一些易熟的叶子蔬菜是可以的 。
3、但自热火锅的热源很难将生肉或难熟的生蔬菜煮熟 , 只能起到简单的加热作用 , 因此自热火锅里的配菜都是事先经过处理的熟食 , 直接吃也可以 , 但最好加热灭菌后再食用 , 自己加菜的话不推荐 , 以免没煮熟 , 还要经过二次加热才能吃 。
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