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【金银瓜条怎么做 金银瓜条的做法】1、原料:黄瓜1根、鸡蛋1个、柠檬四分之一个、盐、橄榄油各适量 。
2、将鸡蛋煮熟 ， 把蛋白切成小条 ， 蛋黄装在小碟里备用 。
3、黄瓜冲洗干净 ， 切成小条 ， 用盐渍上10分钟 。
4、10分钟后将水倒掉 ， 添上蛋白条 ， 撒上点盐 ， 浇上1勺橄榄油 ， 将柠檬汁挤在食材上 。
5、把材料拌匀 。
6、将拌好的菜装盘 ， 最后用手将鸡蛋黄捻碎 ， 撒在上面 ， 吃的时候轻轻拌匀即可食用 。
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