湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

煎饼果子|煎饼果子的回忆

煎饼果子三轮车

【煎饼果子|煎饼果子的回忆】煎饼果子|煎饼果子的回忆

以前工作时 ， 有时匆忙 ， 来不及在家吃早饭 ， 就在路上买一点吃的 。 在单位不远处的一个路口 ， 有个卖煎饼果子的小摊 ， 是我经常光顾的地方 。 煎饼果子 ， 是北方的一种小吃 ， 用混和了的小米面、白面、豆面摊成煎饼 ， 然后将几根油条、一些菜蔬裹起来 ， 再加些佐料 ， 倒也可口 ， 四季皆宜 。
一来二去 ， 和摊煎饼果子的人就熟识了 。 她有三十多岁 ， 长得不算漂亮 ， 倒也有几分标致 。 一头短发 ， 透着几分干练 。 说话一口地道的青龙口音 。 青龙是青龙满族自治县的简称 ， 属国家级贫困县 ， 1984年由承德地区划为秦皇岛市所辖 。 也不知道她叫什么 ， 来了就喊一下：煎饼果子 ， 来一个 ， 两个鸡蛋的 。 她就笑笑说稍等 ， 转眼 ， 一个热腾腾香喷喷的煎饼果子就送到了手上 。 她从不自己收钱 ， 把一个装钱的盒子放在一边 ， 由客人自己把钱放进去 ， 需要找零 ， 也是客人自己取 。 她的煎饼果子从不偷工减料 ， 不像旁边的那家包子店 ， 店老板娘手上的金戒指越带越多 ， 包子馅越来越少 。 她每天早晨5点就要来到这里 ， 一直卖光 ， 再回家 。
一天中午下班回家 ， 骑车过了文化路的地道桥 ， 忽见前边一个熟悉的身影骑着单车 ， 边上还有个男人骑着摊煎饼果子的三轮车 。 我赶上来一看 ， 是她 ， 那个卖煎饼果子的 。 她倒是先开口了：大哥在道南住吗？我说：是啊 ， 你怎么到这里了？她没有先回答我的问题 ， 先介绍那个骑三轮的男人给我 ， 说是他爱人 ， 天天在她卖完时 ， 来接她回家 。 然后才告诉我 ， 她们现在搬到道南住了 ， 这边的房租低一些 。 打那以后 ， 经常在中午回家时 ， 我们遇上 ， 一路上 ， 也总是要聊上一些 。 她爱人姓王 ， 爱说爱笑 ， 也是一口地道的青龙口音 。
有一天 ， 在路上遇到了小王 ， 一定要我到他家坐坐 。 他们住在铁路里一个一室一厅的房子中 ， 家中很乱 。 坐下后 ， 小王告诉我 ， 他们一直是无业经营的 ， 前些天 ， 城管的把他们的三轮车没收了 ， 几天也没出摊了 。 他想让我帮忙 ， 看能不能要回来 。 我一口答应了下来 ， 以前在市文明办工作时 ， 认识一些城管的人 。 第三天 ， 我带着他取回了三轮车 ， 他们夫妻非常感激 ， 青龙人的热情劲就上来了 ， 非拉进一家小餐馆 ， 说是他老乡开的 ， 一定要请我吃一顿 。 几杯酒下肚 ， 小王的话匣子就打开了 ， 小王说话时 ， 女人就一直微笑着看着小王 ， 那是女人看着自己的男人甜蜜的微笑 。 他们是一年前来城市的 ， 男的打些零工 ， 女人摊煎饼果子 。 小王计划用三年时间 ， 攒够一笔钱 ， 想开家小超市 。 当小王说到他的计划时 ， 一脸的兴奋 ， 女人也用一种崇拜的眼光看着小王 。 边给我们倒酒 ， 还边笑着说：我们孩子他爹就是一直不安份 ， 总想成为城市人 。 可城市人又总是瞧不起我们 。 我说：我也是农村来的 ， 只不过是因为上了大学 ， 才和你们不同了 。 当他们知道我的老家 ， 也是一个小山村时 ， 显得亲近多了 ， 说话也随意了许多 。 女人家在当地是个大户人家 ， 小王是邻村的一个孤儿 ， 他们的婚事 ， 当时女方家一直不同意 ， 女人背着家里人和小王结婚的 ， 结婚后就一起来到了山东一个城市 ， 一起打工 。 直到怀了孕时 ， 才回到家乡 。 现在他们的儿子已经5岁了 。 小王打断了女人的讲述 ， 说：直到孩子出生后一年多 ， 老岳母才认我这个女婿 。 说完 ， 对着女人笑了笑 。 我说：那你们也够不容易的 ， 受了不少苦 ， 你媳妇跟着你到处跑 ， 有意见没有？女人抢过话来说：意见多了 ， 我妈听到我的电话就哭 ， 说我是找的罪受 。 又笑了笑 ， 说：他对我好 ， 天天给我讲笑话 ， 跟着他我心里踏实 。 说完 ， 看了小王一眼 ， 给他夹了点菜 ， 又给我夹了些菜 。 中午时间过得快 ， 快到上班时间了 ， 我敬了他们夫妻一杯酒 ， 祝他们的愿望早日实现 ， 并留下了我的联系电话 。

推荐阅读


上一篇：贵州|精选6种家常粥，美味好吃好消化，每天坚持喝

下一篇：80年代|80年代那些事，你还记得几件？朋友：家乡是每个人记忆中最美的地方