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1、魔芋是需要密封保存好才行的，不然会变质 。魔芋出售时一般被放进装有透明液体的袋子中，这种魔芋可以使液体保持碱性，吃剩的魔芋可以和这种液体一起放进密闭容器中，再放进冰箱里保存 。
2、魔芋放冰箱怎么保存：将魔芋浸泡在水中，也可以是盐水中，不过在吃之前要用清水浸泡一下 。然后将浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可 。
【魔芋块怎么保鲜 魔芋块如何保鲜】3、魔芋浸泡在水中，要记得常换水，保持新鲜，以免坏掉 。如果没有冰箱的话，可以把魔芋浸泡在盐水中 。
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