识茶与品茗的差异识茶是认识茶 ， 品茗是欣赏茶；识茶的主要目的在于看清楚茶 ， 包括在变成茶汤之前的干茶 ， 以及将它泡成茶汤的种种因素 。 品茗是欣赏茶、享用茶 ， 比较不在乎茶的身世 ， 但如果理解了它的身世 ， 对欣赏与享用是有帮助的 。
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