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盐快过期就加紧用的 ， 比如用来腌制食物 ， 比如腊肉、鱼等 。
盐长期放久会结块 ， 因为碘会缓慢挥发 ， 盐会结块 ， 但是不影响食用 。
所以国家对普通食用盐没有规定保质期限 。
碘盐应放在阴凉、干燥处 ， 避免日光直射和吸潮 ， 并离开灶台存放以避免高温影响 。
碘盐存放时间不宜过长 ， 应随用随买 ， 适当储备 。
【盐快过期了怎么办】
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