文章插图
将真正的燕窝浸入水中后,燕丝就会充满水的感觉 。
水灵灵的,特别清透丝丝分明,清亮干净,偶尔带有少量的小绒毛或一些小的杂质 。
拉扯燕丝或用手拉扯具有很好的弹性,并且丝条不会断裂或变粘 。
假燕窝用水软化后,燕丝会变得粘稠,水也很混浊,没有一点杂质 。
用手指摩擦燕丝会感到发粘,且几乎没有弹性,如果稍稍用力拉扯就会断裂 。
【燕窝泡完应该是什么样的】
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