文章插图
【卢沟虾蒸多久能熟 虾蒸多久才会熟】1、因虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟 。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳 。
2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟 。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用 。
3、若虾为开背蒸，水开上锅蒸3分钟即熟 。因为大虾开背本身内部肉质都打开了，受热面会大大提高，且整体虾的厚度也一分为二，蒸制时间自然会明显缩短，一般上汽蒸3分钟左右即可 。若蒸无壳虾仁，水开上汽蒸3分钟即熟 。虽然虾完全去壳了，但是虾肉还是较厚的，蒸制时间与开背虾相同，建议蒸满3分钟再吃 。
推荐阅读
- 面筋要蒸多久才熟 面筋煮熟的时间
- 新鲜的鱼腌制多长时间合适 新鲜的鱼要腌多久
- 过年时快递公司一般会在年前多久停止派件
- 腊肉可以直接蒸要蒸多久 腊肉的做法
- 沙虫干要泡多久
- 搓菜腌制多久才可食用 搓菜腌制多长时间可以食用
- 熬猪油多长时间能熟 熬猪油多久能熟
- 蒸多宝鱼 蒸多宝鱼怎么做
- 鸡柳年糕薯条炸多久才熟 鸡柳年糕薯条炸多长时间才熟
- 小麦浇水多久浇一次水 小麦浇水多长时间浇一次水