豆浆如何做才浓 豆浆怎么做才香浓


豆浆如何做才浓 豆浆怎么做才香浓

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【豆浆如何做才浓 豆浆怎么做才香浓】1、选择品质优良的黄豆 , 颗粒完整、没有虫蛀的 , 最好是今年新的 , 陈年的豆子打出来的豆子没有那么香 。
2、有一台打豆浆的小家电 , 豆浆机、破壁机都可以 。
豆浆机是专门来打豆浆机的机器 , 一般是自带加热功能 , 一个程序下来 , 豆浆直接可以食用 。而破壁机一般来说不带加热功能 , 但是功率大 , 打的更细 , 打完豆浆以后一定要将其用锅煮沸腾煮熟再食用 , 饮用生豆浆可能引起中毒哟!
3、注意豆浆的配比 , 豆子用量越大 , 水越少 , 相对而言豆浆更浓稠 , 我们可以去参考豆浆机的食谱配比 , 稍微比这个量 , 再多加一些黄豆也没有关系 , 口感会更浓稠的 。加水可以选择下刻度线 , 水更少 , 豆浆更浓稠好喝 。
4、豆浆机现在一般都有预约功能 , 如果天气不太热的季节 , 可以预约打豆浆 , 早餐就能喝到暖暖的豆浆了 。黄豆经过一夜浸泡 , 豆子的味道更浓郁 , 打出来的豆浆相对而言更香浓 。如果夏季的话 , 可以把豆子放在冰箱冷藏浸泡 , 第二天再打 。当然现在豆浆都有干豆功能 , 如果直接打也是可以的 。
5、除了香浓美味的原味豆浆 , 我们还可以加一些五谷杂粮 , 比如说红枣、黑芝麻、燕麦、紫薯、绿豆、百合、花生、核桃、大米等 , 搭配成不同口味的五谷豆浆 , 口感香浓粘稠 , 也是别有一番风味 。

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