文章插图
【鸡翅焖锅的做法 怎么做鸡翅焖锅】1、主料：鸡翅400克、藕100克、土豆100克、莴笋100克、生菜50克、胡萝卜30克 。
2、辅料：盐2克、料酒8克、生抽6克、蚝油6克、油8克、姜2克、葱5克、蒜5克、花椒1克、八角1克、香叶1克、黄豆酱10克、番茄酱10克、水20克 。
3、鸡翅洗净 ， 加入盐、料酒、生抽、蚝油 ， 腌制几小时入味 。
4、陶电砂锅启动随便一个程序 ， 锅里倒入油 ， 放入葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶炸香 ， 放入鸡翅两面各煎一会 。
5、盖上锅的锅盖 ， 焖煎5-10分钟 。
6、鸡翅煎香、煎熟后盛出备用 ， 把锅里的香料也捞出丢弃 。
7、锅底有底油 ， 将藕片放入 ， 焖煎10分钟 。
8、放入土豆片、莴笋片 ， 盖上锅盖焖5分钟 。
9、将生菜、胡萝卜放入 ， 加一点盐翻炒一下 ， 让蔬菜入味 。
10、将黄豆酱、蚝油、番茄酱、生抽、少许水调成酱汁 。
11、将鸡翅放在蔬菜上面 ， 把酱汁倒在上面 ， 拌匀即可 。
推荐阅读
- 羊肉炖土豆的方法 羊肉炖土豆的方法与步骤
- 拌花菜的做法 怎么做拌花菜
- 海葱的食用方法 海葱的食用方法是什么
- 黄瓜咸菜怎么腌 黄瓜咸菜的做法
- 茗茶的茗是什么意思 茗茶的茗意思介绍
- 焯过水的排骨能冷藏吗 焯过水的排骨可以冷藏吗
- 怎样做空心菜炒面 空心菜炒面的做法
- 为什么我的钉钉没有请假功能
- 暗黑2双热圣骑士装备
- 王者荣耀云梦泽是什么 王者荣耀云梦泽的英雄关系大揭秘