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1、红烧猪蹄里面可以放萝卜、莲藕、冬瓜、土豆、黄豆等蔬菜 。
【红烧猪蹄能加什么配菜 红烧猪蹄怎么选择配菜】2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,肥而不腻,软糯有弹性,有美容养颜的功效 。猪蹄一般需要炖1-2两个小时,时间越长肉越烂,口感也越好,用高压锅的话时间会稍微短一点 。
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