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【素肠炸串怎么做 如何炸香肠】1、准备香肠7根 。然后每根都划上花刀 。再把平底锅铺满油 。
2、放入香肠，煎至微焦状翻面，四面焦黄出锅即可 。盛出 。
3、香肠放到一边，加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖 。
4、然后在调料上淋上一勺热油 。
5、用筷子把调料搅拌均匀，然后让香肠均匀的裹满蘸料即可 。
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