文章插图
【必须脂肪酸包括 必须脂肪酸的简介】1、必需脂肪酸包括亚油酸、α-亚麻酸,均为多不饱和脂肪酸(PUFA) 。
2、人体自身需要,而人体自身又不能产生的脂肪酸,或人体自身产生的数量远远不能满足人体需要的脂肪酸,被称为人体必需脂肪酸 。
3、α-亚麻酸 。人体摄入了α-亚麻酸(α-linolenic acid,ALA)后,通过人体自身的机能可以代谢出二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexenoic acid,DHA),而二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)也属于ω-3 系列的多不饱和脂肪酸 。因此,通常将α-亚麻酸称为ω-3 系列多不饱和脂肪酸的母体 。
4、亚油酸 。人体摄入了亚油酸(linoleic acid,LA)后,通过人体自身的机能可以代谢出γ-亚麻酸(伽玛亚麻酸)及花生四烯酸 。而γ-亚麻酸、花生四烯酸也属于ω-6 系列的不饱和脂肪酸 。因此,通常将亚油酸称为ω-6系列不饱和脂肪酸的母体 。肉类、花生中也含有一定量的花生四烯酸 。
推荐阅读
- 二本机械设计编程可以考教育老师吗 机械专业都包括什么
- 工厂合作合同书应该包括哪些内容
- 个人特长包括哪些 个人特长指哪些
- 中国人民解放军包括哪些兵种?
- 淘宝店运营工作内容,包括哪些方面?
- 注册会计师要求必须本科吗?
- 新手学剪辑有哪些必须要了解的事?影视后期干货分享
- 立邦刷新服务收费标准是怎样的啊?包括房间,家具刷新等等。
- 道教文化主要包括什么 道教文化的简单介绍
- 物业管理公司许可经营范围和一般经营范围包括哪些呢?