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菜籽油冒泡溢锅可以先去除油中过高的水分，边加热油边搅动，可以防止溢出 。
可以先去除油中杂质，再预热油，烧到油微微冒烟后，再慢慢放凉，再开始烧热炸东西，就不会起沫了 。
油温长时间停留在低温区容易起沫，适当调高油温可以减少泡沫 。
【菜籽油冒泡溢锅怎么办】菜籽油冒泡溢锅主要和菜籽油有关，为防止菜籽油冒泡溢锅，可以等油烧到一定温度了再放东西炸 。
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