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【汤包怎么制作才好吃 汤包如何制作才好吃】1、食材：五花肉400g、面粉800g、香菇5个、蚝油10g、盐适量、白糖小勺、发酵粉半包 。
2、五花肉去皮、洗净 ， 剁成肉馅备用 。
3、香菇洗净 ， 切成碎 ， 倒入肉馅里 ， 加盐、蚝油 ， 按一个方向搅拌均匀 ， 备用 。
4、面粉里加入酵母粉、白糖、温水 ， 揉成光滑的面团 ， 做包子的面团要柔软一些 ， 稍微多加点水 。
5、做成小包子 。
6、上锅蒸 ， 上气之后蒸5分钟左右 ， 实际时间按照包子大小 ， 用手捏一下 ， 不粘手就熟了 。
7、出锅得趁热吃才香 ， 汤包蒸熟就可以直接拿出来 ， 如果是大包子 ， 得关火再焖一会再拿出来 。
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