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【全脂调制乳是啥意思 什么是全脂调制乳】1、全脂调制乳是以不低于80%的生牛乳、生羊乳或复原乳为主要原料 , 添加一些营养强化剂 , 并采取适当的方式杀菌制作而成的液体产品 , 这种食物具有一定的营养价值 。
2、全脂调制乳虽然也有一定的营养价值 , 但是和纯牛奶相比 , 调制乳的某些营养可能被稀释了 , 所以有条件的还是喝纯牛奶比较合适 。
3、调制乳和纯牛奶是有一些不同的 , 纯牛奶含乳量要求100%,而调制乳要求不低于80% , 两者的成分是存在差别的 。
4、调制乳和纯牛奶的成分也不同 。纯牛奶不添加任何的物质 , 是百分之百的牛乳 , 调制乳除了百分之八十以上的原料牛乳 , 还可以添加一些其他的原料 。
5、乳制品包括液体乳、乳粉、其他乳制品 , 其中液体乳包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳 , 调制乳就是液体乳的一种 。
6、调制乳可以很大程度上满足一些特殊人群的需求 , 这种乳制品还是有一定的营养价值的 。一些调制乳的某些元素要比普通牛奶高很多 , 这一点对特殊的人群十分好 。
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