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1、橘子
【过春节吃什么水果 过春节吃哪些水果】橘子是过年必不可少的水果之一 ， 味道酸甜多汁 ， 含有丰富的膳食纤维、果胶、有机酸、维生素C、维生素B族、胡萝卜素 ， 具有生津止渴、润肠通便、开胃理气、美容养颜等功效 。另外 ， 春节期间亲友团聚免不了喝酒 ， 橘子中含有柠檬酸等多种有机酸 ， 可以和酒水中的乙醇发生酯类反应 ， 从而起到醒酒解酒的目的 。不仅如此 ， 而且“橘”与“吉”谐音 ， 过年吃它有“大吉大利”的美好寓意 。所以 ， 砂糖橘、金桔等柑橘类水果春节前都很畅销 。不过需要注意的是 ， 橘子吃多了容易上火 ， 还会引起皮肤发黄 。因此 ， 人们在食用橘子时一定要控制好量 ， 一般一天吃2~3个中等大小的橘子就可以了 。
2、甘蔗
甘蔗一节一节的 ， 过年的时候吃它有“节节高升”的美好寓意 ， 而且甘蔗汁甜如蜜 ， 春节期间吃甘蔗也有“一年从头甜到尾”、“日子幸福甜蜜”的好意头 。广东地区有句形容顺顺利利、一定会成功的话叫“有蕉一日 ， 惦过碌蔗” 。所以 ， 近年来很多做生意的人 ， 过春节的时候都会在家门旁或店铺门边竖一根又长又直的甘蔗 ， 寓意来年一定会“惦过碌蔗” 。甘蔗除了寓意吉祥 ， 本身的营养也很丰富 。从中医上来讲 ， 甘蔗性寒 ， 味甘 ， 入肺、脾、胃经 ， 有清热解渴、生津润燥的功效 ， 可缓解五心烦热、大便秘结等情况 。从现代营养学方面讲 ， 甘蔗中富含糖类、维生素A、维生素E、有机酸、维生素B1/B2、维生素B6及多种有利于人体的氨基酸和矿物质 ， 适当食用可以消除疲劳、清洁牙齿和补充每日所需矿物质 。但是要注意的是 ， 吃甘蔗过多 ， 或者吃得太快 ， 都会引起口腔各种不适 ， 甚至导致口腔溃疡 。
3、柿子
不知道从何时起 ， 春节流行起了柿子周边 。东北人流行吃冻梨冻柿子 ， 南方人更喜欢吃柿子饼 。红彤彤的柿子除了看起来很喜庆之外 ， 还有“柿（事）柿（事）如意”的意思 。过年吃柿子或柿饼可以讨个吉利的口彩 。也有人把柿子与糖、莲子一起摆 ， 更有“好事连连”之意 。
4、柚子
柚子皮色金黄、果形美观、果肉清香脆甜 ， 素有“天然水果罐头”之称 。柚子中富含糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、橙皮甙、果胶及矿物质钙、磷、镁、钾等 ， 食之可以促进消化、理气化痰、解酒除烦、清热润燥 。更重要的是 ， 柚子外形浑圆 ， 象征团圆之意 。而且柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音 ， 其意义是保佑安康的意思 。过年的时候吃柚子寓意着金玉满堂、越吃越有、大柚大有 。
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