文章插图
1、材料:荔枝汁400ml,鲜奶油200ml,鲜奶200ml,糖40克,吉利丁粉14克 。
2、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用 。
3、在锅中将鱼胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶 。
4、关火,注入鲜奶油搅匀 。
【荔枝布丁爽口好吃不腻 荔枝布丁怎么做】5、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏隔夜至凝固 。
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